こんな質問きました!
質問:
結婚式の人前式で使う大阪の地酒(日本酒)を探しています。人前式の三々九度でお互いの出身地の日本酒を合わせて飲むというのをやりたいと思っています。
私は、大阪出身なので、大阪の銘酒にしたいと思っていますが 日本酒は全く初心者で判断に迷っています。
一応2つに絞ったのですが、どちらが良いでしょうか?・呉春 特吟 ・秋鹿 秋鹿 限定五千本 純米吟醸 秋出し また他にもお勧めの大阪の地酒があったら是非教えてください。 何卒、よろしくお願いいたします。
お!これは僕も知りたい!
こんな回答でました!:
ご結婚おめでとうございます。
結婚式の人前式で使う大阪の地酒(日本酒)を探していますということですが、御選択のお酒、どちらもいいですね。 ただ、普通にこの2酒から選ぶのでしたら、 呉春特吟をお勧めいたします。 秋鹿は確かに旨い酒で、私も呉春と比べるならば、こちらが好きです。 しかし、その濃潤で酸の強い味わいが、日本酒に慣れていない方からすると、ハッキリ言ってきついです。
それよりは、名前もとおっていて、さらりと飲める呉春の方が良いのではないでしょうか。 また、大阪の地酒でお勧めということでしたので1酒。 それは、「天野酒」です。 ただし、普通に売られているのはダメ。 普通に売られているのは濾過されたお酒。 お酒を濾過する過程で、何でこんなに美味しくないんだろうと思ってしまうくらい・・・。 ホント、何でなんでしょうか。 同じ「天野酒」でも、無濾過のものならば、めちゃめちゃ旨いです。 若い蔵子さんが、醸したばかりのお酒がめちゃめちゃ旨いからと、それをそのまま瓶詰めして専門店に営業をかけたとか。
通称「山本スペシャル」。 米の旨みと甘みが全部残っていて、これが本当の日本酒なんだと大満足です。 結婚式は人前式だとか。 お化粧した姿もいいですが、自らのこれからの人生に対する決意というものを周囲の人に見せるならば、やっぱり飾った姿よりすっぴんの自分を見てもらって祝福されたいですよね。
それなら、無濾過のすっぴんのお酒でその決意を表されてはいかがでしょうか。 私は、大阪府高槻市の「白菊屋」さんでこのお酒を教えていただきました。 私はお酒を買いに行ったとき、いつも店長さんや田中さんと無駄話ばかりしてお仕事を妨害しています。 そのときいつも聞くのは「なんかエーのない。」とか「なんか面白いのない。
」 そのときに教えてもらいました。
本当に旨いです。 ここまで言いましたので、一応連絡先くらいは書いといた方がいいのでしょうか。 ホームページもあるし、電話番号くらいはいいかなということで・・・。
白菊屋さんの電話番号は 0726-96-0739です。 ちなみに「天野酒」も大吟醸から各グレードは、当然揃っています。 お店でその点も相談されるといいですよ。秋鹿の賃貸情報をリサーチ。DOOR賃貸へステキな暮らしが見つかる。
次はどんな質問かな!!
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